在運(yùn)用屠宰設(shè)備的過程中,有的屠宰廠對這方面有較高的要求,常常做好設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),使其能長時(shí)間運(yùn)用;而有的屠宰廠和食品廠則對這方面沒有相應(yīng)的規(guī)定,導(dǎo)致設(shè)備運(yùn)用一段時(shí)間后出現(xiàn)各種小毛病,無法正常運(yùn)用。通過對客戶的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)大部分工作人員沒有做好對屠宰設(shè)備的日常維護(hù)。為了讓我們的客戶能夠做好屠宰機(jī)械的...
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為了降低生產(chǎn)成本,屠宰企業(yè)引進(jìn)了生豬屠宰設(shè)備流水線作業(yè),不只提高了生產(chǎn)效率,降低了人工成本,而且在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)形式下保證了生產(chǎn)進(jìn)程的安全性和肉品質(zhì)量。生豬屠宰設(shè)備已成為屠宰業(yè)開展的必然趨勢。機(jī)械化的屠宰進(jìn)程以及檢驗(yàn)檢疫進(jìn)程不只節(jié)省了人工,而且安全衛(wèi)生,提高了肉質(zhì)。宰殺前,應(yīng)進(jìn)行宰前淋浴,以清除豬體表面...
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1、 歐式旋轉(zhuǎn)式翻板箱 此種翻板箱可以進(jìn)行伊斯蘭方式宰殺和歐洲擊昏后無痛宰殺兩種方式,阿訇宰殺是在活牛進(jìn)入箱體后,進(jìn)口門關(guān)閉,側(cè)板、頂板和推牛板共同動作,將牛頭推出箱體,然后牛頭限位裝置開始動作,將牛頭抬起,箱體開始旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)到合適的位置,阿訇開始刺殺放血,牛血進(jìn)入翻板箱下部的不銹鋼收集池內(nèi),3...
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近年來隨著居民生活水平的提高,老百姓對肉類產(chǎn)品的需求也越來越多。因此,國家對食品安全問題也越來越重視。為了能讓老百姓吃上放心肉,國家一直以來就在推進(jìn)現(xiàn)代化定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè),取締以前傳統(tǒng)的作坊式屠宰方式,在各地區(qū)新建符合食品衛(wèi)生要求的現(xiàn)代化定點(diǎn)屠宰廠。我公司是專業(yè)制造屠宰機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)廠家,下面就總結(jié)...
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